RAGOÛT DE PORC STYLE THAÏ
Bouchées de porc et légumes dans une sauce onctueuse, un délice. Servir sur un lit de riz ou sur de la vermicelle de riz.
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Ingrédients
- cubes de porc (longe)
- échalotes Françaises
- carottes
- poivrons verts et rouges
- champignons
- lait de coco
- bouillon de poulet
- pâte de tomates
- gingembre
- cari
- sel et poivre
Mode de préparation
Dégeler au réfrigérateur. Verser le contenu du sac dans la mijoteuse, couvrir et cuire à basse intensité pendant 6 à 8 heures. Servir sur du riz, vermicelle de riz ou un lit de pâtes.
