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CÔTELETTES DE PORC SAUCE BBQ

CÔTELETTES DE PORC SAUCE BBQ

Ces côtelettes de porc ont été prises dans la plus belle partie de la longe et sont complètement dégraissées. Dans leur délicieuse sauce, elles deviennent si tendre, juste la fourchette suffit. Peut se servir avec des pâtes ou une purée de pommes de terre accompagnées de légumes ou salade fraiche.

Choix de format
  • Ingrédients

    • côtelettes de porc désossées et dégraissées
    • tomates broyées
    • vinaigre de cidre
    • cassonade
    • mélasse
    • paprika fumé
    • assaisonnement au chili
    • fumée liquide
    • piments de Cayenne broyés
    • sel et poivre
  • Mode de préparation

    Dégeler au réfrigérateur. Verser le contenu du sac dans la mijoteuse, couvrir et cuire à faible intensité pendant 6 à 8 heures ou à haute intensité pendant 3 à 4 heures.